EINDEJAARSBOX

Bestel uw box voor het juiste aantal personen voor oudejaarsavond! 

Menu: 

3 Aperohapjes

Voorgerecht 1: 

Smoked Vitello / Eigeel / Rode ui /Mosterdsla / Foie Gras / Prei / Boekweit

Voorgerecht 2: 

Polder aardappel / Garnaal / Beurre blanc agrum / Kaviaar

Soep: 

Cappuccino boschampignons / Snippers gerookte eend

Hoofdgerecht: 

Filet van Hert / crème gepofte knolselder / Veenbes / Witlof / Jonge wortel /Beukenzwam / Mangetout / Amandelkroketten / Wild jus

Dessert: 

Tartelette de Pomme / Kaneel ijs / Framboos / Witte chocolade / Koffie crumble

Per bestelling krijgt u ook een fles cava erbij!